Gérer les litiges de qualité dans l’agroalimentaire :
communication transparente et recouvrement efficace

Relation qualité-paiement
Dans l’agroalimentaire, la qualité perçue par le client influence directement sa volonté de payer. Un produit défectueux, endommagé ou hors spécifications peut justifier un refus partiel ou total de règlement.
Risques pour la trésorerie
- Retards de paiement : Le temps passé à analyser le problème et négocier une solution retarde l’encaissement.
- Créances non recouvrées : Un litige mal géré peut aboutir à un impayé définitif.
- Coûts supplémentaires : Remplacements, inspections et négociations engendrent des frais additionnels, impactant votre marge.
Clarifier les conditions de vente et de qualité
- Contrats détaillés : Indiquez clairement les normes de qualité, les modalités de contrôle, les procédures de réclamation et les délais de rétractation.
- Fiches produits et certifications : Fournissez des informations claires (origine, normes respectées) pour éviter les incompréhensions.
Répondre rapidement aux réclamations
- Canaux de communication dédiés : Un contact unique (téléphone, email, portail en ligne) facilite la déclaration d’un problème.
- Accusé de réception immédiat : Répondez rapidement, montrez que vous prenez en compte la demande.
- Délais d’investigation clairs : Annoncez un temps raisonnable pour étudier la réclamation et proposer une solution.
Analyse des causes et solutions adaptées
- Vérification documentaire : Servez-vous des registres, factures, numéros de lots, rapports qualité pour identifier la source du problème.
- Dialogue ouvert : Encouragez le client à fournir photos, échantillons, et proposez un rendez-vous si nécessaire.
- Solutions amiables : Remboursement partiel, avoir sur une future commande, remplacement du lot, ajustement des conditions de paiement…
Préserver la relation commerciale
- Empathie et respect : Reconnaissez les désagréments subis.
- Flexibilité : Évitez de nier systématiquement le problème, cela pourrait dégrader la confiance.
- Renforcement du lien : Une résolution rapide et juste consolide la relation et prouve votre sérieux.
Intégrer le recouvrement dans le processus de résolution
- Communication interne : Coordonnez le service qualité, le service commercial et la comptabilité pour suivre le litige et son impact sur les paiements.
- Mise à jour des conditions de paiement : Une fois le litige résolu, rappelez les échéances et incitez au paiement rapide (réductions, facilités).
Utiliser des outils et envisager l’externalisation
- Outils de suivi des litiges et des créances : Centralisez factures, plaintes, échanges dans un logiciel adapté.
- Externalisation avec Recolia Recouvrement : Notre expertise vous aide à gérer simultanément les litiges et le recouvrement, y compris pour de petites créances.
Mettre en place un process interne avec le service qualité
Pour une gestion proactive et efficace des litiges :
- Créer un tableau récapitulatif des problèmes récurrents : Identifiez les défauts de qualité les plus fréquents (problème de fraîcheur, lot endommagé, non-conformité aux spécifications).
- En face, détaillez les actions à mener : Quelles vérifications, analyses, remplacements, ajustements de prix ou conditions de paiement faut-il envisager ?
- Assigner les responsabilités : Désignez, pour chaque type de problème, l’agent (au sein du service qualité, logistique, commercial ou comptable) habilité à intervenir et à apporter une réponse rapide.
- Suivi et amélioration continue : Ce tableau, mis à jour régulièrement, sert de guide interne. Il favorise une résolution standardisée, limite les délais, améliore la communication interne et, en fin de compte, accélère le règlement des factures en suspens.